Expressão Brasiliense Os restaurantes comunitários do Distrito Federal atingiram um marco histórico em 2025. Somadas, as 18 unidades espalhadas pelo DF já serviram 16.801.987 refeições no último ano, entre café da manhã, almoço e jantar, uma média impressionante de uma refeição entregue a cada dois segundos.
Os números mostram o crescimento contínuo da política de segurança alimentar do Governo do Distrito Federal (GDF). Desde 2019, a quantidade de refeições servidas praticamente triplicou: foram 6,5 milhões naquele ano, passando para 7,1 milhões em 2020, 7,9 milhões em 2021, 9,9 milhões em 2022, 10,9 milhões em 2023, 14,3 milhões em 2024 e chegando aos atuais 16,8 milhões em 2025.
A tendência de alta continua neste ano. Até o dia 18 deste mês, os restaurantes comunitários já haviam servido 5.271.226 refeições em todo o DF.
Expansão dos restaurantes comunitários impulsionou aumento de atendimentos
O crescimento é resultado direto da ampliação promovida pelo GDF, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social do Distrito Federal (Sedes-DF). Entre as principais mudanças estão a abertura de novas unidades, redução no valor das refeições e ampliação do funcionamento para todos os dias da semana, incluindo sábados, domingos e feriados.
“Nós abrimos quatro novos restaurantes comunitários, reduzimos o valor da refeição, antes o almoço chegou a custar R$ 3. Hoje temos café da manhã a R$ 0,50, almoço a R$ 1 e jantar a R$ 0,50. Também ampliamos o funcionamento, que antes ocorria apenas em dias úteis”, destacou a ex-secretária interina de Desenvolvimento Social, Jackeline Canhedo.
As novas unidades foram inauguradas no Pôr do Sol, Arniqueira, Samambaia Expansão e Varjão. Além disso, outros 13 restaurantes passaram por reformas estruturais, algumas aguardadas desde a inauguração dos espaços.
Após as obras, as unidades passaram a oferecer café da manhã e jantar, além de funcionamento aos domingos e feriados. Atualmente, apenas o restaurante comunitário de Ceilândia Centro (DJ Jamaika) ainda não opera nesse modelo ampliado, mas já possui expansão prevista.
Moradores destacam economia e alimentação de qualidade
A dona de casa Maria Elisabeth Oliveira, de 64 anos, almoça diariamente na unidade do Varjão e afirma que o restaurante trouxe economia para dentro de casa.
“O almoço é muito bom e fica pertinho da minha casa. Não preciso cozinhar todos os dias, economizo gás e consigo guardar dinheiro”, relata.
O autônomo Odyr Pires, de 68 anos, utiliza o restaurante para fazer as três refeições diárias.
“Antes eu pagava R$ 20 ou R$ 25 em um almoço. Hoje pago R$ 1. O pessoal toma café antes do trabalho e nos fins de semana também lota”, afirma.
Já o pintor automotivo Raimundo Miranda, de 55 anos, elogia a qualidade nutricional das refeições oferecidas.
“As comidas de outros lugares pesam no bolso e também na saúde. Aqui a alimentação é balanceada, sem excesso de gordura e de tempero”, destaca.
DF conquista Selo Betinho por combate à fome
A ampliação da rede de restaurantes comunitários foi um dos fatores que garantiram ao Distrito Federal a conquista do Selo Betinho por dois anos consecutivos.
A premiação é concedida pela Ação da Cidadania e reconhece governos locais que desenvolvem políticas públicas eficazes no combate à fome e na promoção da segurança alimentar.
Entre os critérios avaliados estão a implementação de programas sociais, funcionamento das estruturas do Sistema Nacional de Segurança Alimentar (Sisan), além da transparência e monitoramento das ações públicas.
Segundo Jackeline Canhedo, o objetivo do governo é fortalecer ainda mais as políticas de combate à insegurança alimentar no DF.
“Os restaurantes comunitários são fundamentais, mas também temos outros programas importantes, como o Cartão Prato Cheio, que ajudam diretamente famílias em situação de vulnerabilidade social”, concluiu.
Foto: Matheus Borges/Agência Brasília
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