Expressão Brasiliense A Vinícola Brasília vem consolidando o Distrito Federal como um novo polo da vitivinicultura brasileira. Em apenas dois anos de operação, o empreendimento já acumula premiações nacionais e internacionais e reforça o potencial do Cerrado na produção de vinhos de alta qualidade.
Durante as comemorações dos 66 anos de Brasília, a vinícola preparou uma programação especial que une vinho, gastronomia e música, fortalecendo o enoturismo na região.
Programação especial marca aniversário de Brasília
As celebrações começam nesta segunda-feira (20) com o lançamento de um rótulo comemorativo. O destaque é o espumante Chenin Blanc da vinícola Marchese, elaborado pelo método tradicional e com colheita de inverno — técnica que tem impulsionado a produção local. O produto já chega ao mercado premiado, com medalha de ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil.
Na terça-feira (21), o público poderá aproveitar um fim de tarde no jardim da vinícola, com DJ, vinhos servidos em taça e garrafa, além de opções gastronômicas.
O ponto alto será na sexta-feira (24), com um jantar harmonizado exclusivo na cave, em formato intimista. O evento marca o lançamento do Tempranillo Brasília 66 anos, rótulo criado para homenagear a capital e simbolizar a consolidação da vitivinicultura no Cerrado.
Projeto coletivo fortalece produção de vinhos no Cerrado
Inaugurada em abril de 2024, a Vinícola Brasília nasceu da união de dez famílias produtoras: Alto Cerrado, Boa Vista da Mata, Casa Vitor, Ercoara, Horus, Marchese, Miro, Monte Alvor, Oma Sena e Villa Triacca.
Grande parte dos produtores veio da Região Sul nas décadas de 1970 e 1980 e encontrou no Cerrado condições ideais para o cultivo de uvas, especialmente com o uso da dupla poda e colheita de inverno — técnica que permite maior controle de qualidade.
Em pouco tempo, o projeto já soma mais de 100 premiações, evidenciando o potencial do terroir brasiliense.
“Estamos fazendo 50 anos em 5”, resume Ronaldo Triacca, diretor da Associação Nacional dos Produtores de Vinhos de Inverno (Anprovin), ao destacar o ritmo acelerado de crescimento do setor.
Sustentabilidade e inovação impulsionam o setor
Além da produção de vinhos, o projeto aposta em sustentabilidade e desenvolvimento econômico. Entre as práticas adotadas estão o reaproveitamento de água e a preservação da vegetação nativa.
O Governo do Distrito Federal também tem atuado para fortalecer o setor, com iniciativas voltadas ao enoturismo, como a criação da Rota da Uva, que integra vinícolas e promove experiências turísticas ligadas ao vinho e ao turismo rural.
Novo laboratório fortalece qualidade dos vinhos brasileiros
Outro avanço importante é a implantação de um laboratório de análises no Distrito Federal, fruto de demanda da Anprovin. Antes, as amostras precisavam ser enviadas ao Rio Grande do Sul, o que aumentava custos e riscos.
Com investimento de cerca de R$ 4 milhões, o espaço conta com tecnologia de ponta e promete elevar o padrão de qualidade da produção nacional, além de apoiar pesquisas e certificações.
O laboratório atenderá inicialmente vinícolas associadas, mas também estará disponível para produtores do DF, Goiás e outras regiões. A estrutura conta com parcerias com a Embrapa Uva e Vinho e a Embrapa Cerrados, ampliando o desenvolvimento científico no setor.
Foto: Ana Carolina Domingues/Setur-DF
Acompanhe o Expressão Brasiliense pelas redes sociais.
Dá um like para o #expressaobrasiliense na fanpage do Facebook.
Siga o #expressaobrasiliense no Instagram.
Inscreva-se na TV Expressão, o nosso canal do YouTube.
Receba as notícias do Expressão Brasiliense pelo Whatsapp.
