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Nesta terça-feira (08/12), a Secretaria de Educação (SME) reforçou seu compromisso com a alimentação de milhares de alunos. “A Secretaria Municipal de Educação de Valparaíso de Goiás esclarece que desde o mês de agosto, de modo a garantir a segurança alimentar e nutricional dos educandos, fez a entrega de kits de alimentação escolar universalmente a todos os alunos da rede municipal de ensino”, diz Nota de Esclarecimento assinada por Karla Coimbra Mota, Diretora de Alimentação Escolar.
De acordo com a Resolução Nº 2, de 9 de abril de 2020, do Ministério da Educação, para a elaboração dos kits de alimentação escolar, deve-se observar o per capita adequado à faixa etária, de acordo com o período em que o estudante estaria sendo atendido na unidade escolar, considerando a utilização de alimentos in natura ou minimamente processados, de modo a respeitar as necessidades nutricionais, os hábitos alimentares, a cultura alimentar da localidade e pautar-se na sustentabilidade, sazonalidade e diversificação agrícola da região e na promoção da alimentação adequada e saudável.
Seguindo a legislação, a SME, por meio da Diretoria de Alimentação Escolar, optou por ofertar o Kit de Alimentação Escolar referente ao mês de Dezembro (10 dias letivos), compostos por hortifruti, a fim de garantir a continuidade da compra da agricultura familiar, visto que o abastecimento das escolas com alimentos produzidos por pequenos agricultores é uma maneira eficiente de fortalecer a agricultura familiar.
A entrega destes kits é uma forma de atender a universalidade do atendimento, uma das diretrizes do PNAE e deve-se garantir, mesmo neste momento de suspensão de aulas, o direito à alimentação a todos os estudantes atendidos nas escolas públicas, para a correta execução do PNAE neste momento excepcional.
(Ascom/Prefeitura de Valparaíso de Goiás)
Foto: Reprodução Google Imagens